«Сокольская» — мука белее белого

7 причин, почему стоит купить муку «Сокольская»

1. Высокая белизна. Подробнее

За счет особой технологии подготовки зерна и бережного помола мука «Сокольская» обладает уникальными показателями белизны, они выше, чем установлено ГОСТом. Чем светлее мука, тем выше ее сорт. Мука имеет натуральный кремовый или светло-желтый оттенок. Изготовленная из этой муки продукция, отличается великолепными качествами. (Хорошим объемом и пористостью)

2. Чистота. Подробнее

В результате установки современного высокотехнологичного оборудования мука «Сокольская» стала идеально чистой, без посторонних примесей.

3. Хорошая водопоглотительная способность (ВПС). Подробнее

Благодаря высокой ВПС муки «Сокольская», производство хлеба и другой продукции из нее экономически выгодно, технологические процессы производства хлеба стабильны и не требуют дополнительных затрат и изменений, а готовый продукт имеет отличное качество, высокую влажность и длительный срок хранения.

4. Стабильное качество. Подробнее

Показатели качества муки «Сокольская» выше, чем установленные ГОСТом, поскольку вырабатывают ее из отборного зерна, на современном оборудовании, строго соблюдая режимы производства. Качество муки настолько стабильное, что даже в тех производствах, где нет специализированных лабораторий и штата технологов для его контроля, можно легко вырабатывать хлебобулочные изделия без сбоев и с заданными показателям.

5. Технологическое сопровождение. Подробнее

Наши профессиональные технологи могут дать рекомендации по использованию муки «Сокольская» на конкретном предприятии, обучить работе с ней и помочь отладить технологию производства готовой продукции.

6. Наличие региональных представительств. Подробнее

Во многих регионах созданы фирменные представительства, имеющие склады с мукой, где можно приобрести ее оптом. Мы осуществляем стабильные поставки муки во все регионы России и зарубеж. Доставка осуществляется железнодорожным и автомобильным транспортом.

7. Продукт не содержит искусственных добавок и красителей.

Мы производим:

Мука пшеничная высший сорт
Мука пшеничная 1 сорт
Отруби

Общество с ограниченной ответственностью «Сокольский мукомольный завод» (ООО «СМЗ») зарегистрировано 24 августа 2000 г. регистрационной палатой администрации г. Липецка. Территориально завод расположен по адресу: г. Липецк, улица Баумана, дом 299 «Б» в Правобережном округе города Липецк рядом с границей города в районе села Ситовка.

Производственный комплекс предприятия оснащен современным высокотехнологичным оборудованием производственной мощностью более 200 тонн в сутки, которое позволяет изготавливать продукцию, обладающую уникальными свойствами, великолепными характеристиками и отсутствием на рынке производителей продукции сравнимого качества. Технология производства муки позволяет вырабатывать муку с отличными потребительскими качествами. Это достигается за счет более глубокой технологической переработки сырья.

Производимая продукция ООО «СМЗ» является экологически чистой продукцией, произведенная без применения искусственных компонентов и ГМО, а также различных химических и биологических добавок. Отвечает всем требованиям санитарно – эпидемиологического контроля и обладает необходимыми качественными показателями предъявляемыми к данным видам продукции.

Наименование упаковки	Состав	Вес упаковки, кг	Количество в упаковке, шт.
Групповая упаковка в термоусадочной пленке	Бумажный пакет, 2кг	12	6
Групповая упаковка (в полипропиленовом мешке)	Полипропиленовый мешок, 5 кг	50	10
Групповая упаковка (в полипропиленовом мешке)	Полипропиленовый мешок, 10 кг	50	5
Без упаковки	Полипропиленовый мешок, 25 кг	25	1

Упаковка:	Вес, кг.:	Кол-во, шт.:
Полипропиленовый мешок	50	1
Полипропиленовый мешок	25	1